《稻浪上的梦想家》是一部60分钟的纪录片。故事起点，从一粒米说起。台东池上米厂之子梁正贤，外人眼里，不是粮商。20年前，他为推动有机米栽种，连续8年，每年亏损400万；再为一张规定3乘以5公分大小的产地标章，每天睁开眼，起身架架，一身是胆量抗击庞大利益，奋斗到全台第一一张唯一米的身份证明。20年下来，池上盛产好几届冠军米农，池上米价攀上全台最高价，大大改善农民生活。后来，每年的秋收艺术节，让地处台湾东南一角的池上，登上国际期刊，吸引游客慕名而来，从而变身不一样的农村。池上的美，不只是天堂路与金城武树，而是这片辽阔无人为建设砍伐的几百片稻田里，孕育出的土地与人、人与人之间的培育世代情。纪录团队以两个半时间，走进生活，纪录不同世代农民种植有机米历程，也纪录下池上四季风貌。从插秧、成长、结穗到收割，无言而喻池上蜕变与发展，从种稻开始改变扎根，创造梦想新家园艺术。